キャラメル焼きバナナ
雨の予報だったのに、天気いいじゃん![]()
今朝も早起き![]()
もう11月なんですね~。
大掃除シーズンが近づいています。
照明類のカバーを外して洗いました。
ちょっと気が楽になりました![]()
そして、庭の手入れをいろいろと・・・
昨日買った苗を寄せ植えにしたり、アロエを植えたり、
パキラを植え替えたり。
台風で傾いてしまったアボガドも直しました↓
この、ひょろ~っと長いのが、食べた後の種から
育ててるアボガドです。
いつの間にか、背丈が1mを超えました。
ひょろひょろ伸びて、この先どうなっていくんだろ![]()
ところで、余ったしゅうまいの皮が冷蔵庫で眠っています。
そろそろ始末しなくては・・・
安売りのバナナと組み合わせてスイーツを作ってみた↓
ひゃ~、うまい![]()
熱々で食べたけど、冷めてもイケるかも。
ラム酒で風味をつけた焼きバナナを、しゅうまいの
皮のカップに入れて、バナナを焼いた後のフライパンで
そのまま作ったカラメルソースをかけてあります。
バナナって、おいしいんですね![]()
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コメント
こんばんわ
しゅうまいの皮のカップってどうやってつくったんですか?やっぱり何か器にあわせ器ごと焼いたんでしょうか?
あぁ…それにしても、バナナが美味しいってわかります。
うちはパスコのパンのCMに感化され、食パンに皮ごと焼いたバナナをのせて食べるのが、最近の娘の流行(はやり)
砂糖を使っていないのに甘いしなかなかですよね、バナナって…よくバターで焼いたりしても食べるんですが、バナナって現地では主食ですよね?炭水化物?果物でしょうかね?
そうそう、上に乗ってるのはタイムでしょうか?
投稿: たま | 2009年11月 2日 (月) 20時58分
たまさん、こんにちわ
シュウマイのカップは、器に添わせて、オーブンで焼いただけです。
上にのってるのは、その通り、タイムです!
香ではなく、単に見栄えのアクセントとして使いました。
皮ごと焼いたバナナって???
それは、どんな食感になるのでしょう?
やってみようかな~
輪切りにしたバナナを食パンにのせて、シナモンパウダーを
振って、トーストしてもおいしいですよ~
バナナが主食とは、聞いたことないですが、コロンビアの子が
「おかずとして食べるよ」と言っていたのを思い出しました。
おかず用の品種があるみたいです。
投稿: まげたろ | 2009年11月 2日 (月) 21時34分
こんばんわー

すいません、言葉不足でした。
皮ごと焼いたバナナを皮むいて身を1cm位に輪切りにして、中身をまげたろさんの言うようにパンにのせて焼いて食べるのです。娘にシナモンを勧めたら却下されましたが
パンにそのままのバナナをのせて焼くより甘くて美味しかったです。是非お試しを~
by たま
投稿: たま | 2009年11月 2日 (月) 23時15分
たまさん、こんにちわ
なるほど、焼いてから更にトーストですか



甘みがアップしてそう
これは かなり いい情報
今すぐやってみたいのに・・・バナナ、もう食べちゃった
個人的には、シナモン好きですが、苦手な人も、結構
多いですよね。
以前、シナモンたっぷり振ったアップルパイを、大事な友達に
あげたんですが、後で気付けばシナモン嫌いだったようで
確かにクセはある・・・子供には不人気かもしれませんね。
ところで、パスコのCMといえば、「プール」観ました?
ずっと観たいと思ってたのに、まだ観てないんです。
仕方ないので、DVDが出るまで待つしかないか・・・
投稿: まげたろ | 2009年11月 3日 (火) 20時00分